طبخه حللللللوه يم يم

نحضر العجينة بالمقادير التالية


250غ سميد و 250 غ فرينة (دقيق)


ملعقتين صغيرتين ملح


ملعقة كبيرة خميرة خميرة الخبز



ملعقة صغيرة سكر


ملعقتين كبيرتين زيت



و نعجن بالماء الدافئ جيدا و نتركها تضاعف من حجمها



ثمّ نعجنها مرة أخرة و نشكل خبزات نتركها تخمر كما في الصورة






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نسخن مقلاة و نطيبها على نار متوسطة و عندما تنتفخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




ثم نقلبها



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نحضر صدر الدجاج أو كمية من الإسكالوب



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




و نرحيه و نرحي معه سنتين ثوم و نضيف رشة كمون و ملح و




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





و نشويه في قطعة زبدة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نحضر كمية من البطاطا و نقليها و نتركها جانبا





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]










google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);





نقطع حبة بصل صغيرة إلى قطع متناهية في الصغر


(مقطع رقيق)


و حبة طماطم مقطعة رقيق


و السلطة مقطعة


كما في الصورة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نقلي البيض على حسب العدد المراد تحضيره




نفتح الرغيف و نضع طبقة رقيقة من الجبن





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نضيف كمية من البطاطا المقلية





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






نضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخليط البصل و الطماطم و السلطة



و نضع حبة بيض مقلية






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







نضيف دوائر الدجاج المشوية










google_protectAndRun("render_ads.js::google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






نضيف قليلا من الهريسة و المايونيز و الكيتشوب حسب الرغبة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






نغلق الرغيف و شهية طيبة






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





بالصحة و الهناء





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وآأإي ككأإنو برغر صصغنون

بسس أإيش أإسمم الاككلة ..؟

ويعطيككي العععع‘ـآأإفية