سآندوتششآت الشوكلآته

يلا نبدآآ..~
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- 1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
- 1 1/2 كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة كسترد.
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك.
- 500 غ جبنة ماسكربون.
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
- 1/4 كوب حليب بارد.
- 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.

الطريقة:

- يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكلآته الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.

وبالعافيـهـ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله يعآأإفيككككي ,,

مرآأإ شششششششي

تسسلمي وتسسلم ديآأتك

لآ تحرممينـآـآـآ

يـإي ,

م ـررهـ روع ـــآ إ ..

وهـ تسلمييين ياعسسل

ابدع ـتي !

ودي

هههه اسمه غريب
تسسلمي ياقمر وكان نفسي بـصـورة ^^

وااااااااااو حماس
يسلمو ياقمر

ششكلهآإ مرآإ لذيذآإ

تصصصلمينٌ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» أستديو أوبرآ من الشوكلآته ...
» مطعم الشوكلآته بآليآبآن