توست بالجبنة والقشطه

توست منزوع الحواف أبيض أم أسمر على حسب فصيلة دمك أنا فصيلة دمي بي واستخدم الأبيض
لحمه مفرومه او تونه اودجاج مفروع على حسب رغبتك
بصلة
ملعقة او ملعقتين زيت زيتون
طماطم مقطعه صغير
نص ملعقة بهارات حسب رغبتك
فص ثوم حسب رغبتك
شوية شبث وشوية كزبرة وشوية بقدونس
وملعقة صغيرة معجون طماطم حسب رغبتك
وفلفل اخضر حار حسب رغبتك
نحمر البصل في الزيت ونضيف الثوم ومن ثم التونه( اللي بالماء والملح عشان
اللي يعملو رجيم )او اللحمة على حسب ذوقك ونضيف باقي المقادير كانك تعملي
حشوة السمبوسك اللي تعرفيها
بعدين نرص التوست في صينية وسط مستطيلة ونمسحة بشوية مايونيز لايت او جبنة سائلة
ونضيف لها الحشوة
ونمسح الطبقة الثانية من التوست بالمايونيز مره ثانية ونضعها على الحشوة مع مراعاة وضع الجهة الممسوحة من التوست على اللحشوة
وبعدين في الخلاط نضع
كاسة جبنة سائلة صغيرة قليلة الدسم
علبة قشطة قليلة الدسم
وملعقة مايونيز لايت حسب الرغبة
وكل ماكثرتي الكمية في الخلاط كان المذاق أحلى
ونوزعها فوق الحشوة ونضعها في الفرن حتى تشقر
ونرش الوجة بالفلفل الأسود ونزينها بالخس المقطع شرائح صغيرة

مشكوووووووووورة قلب المحيط على المرور