ورق عنب مخلف تماماً..حياكم

ورق عنب مختلف تماما

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
::::: الــمــقــاديــر :::::
1- ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
- 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون
::::: الــطــريــقــه ::::
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
وبالهنا والشفا
منقوـول

تسلـــم الايــادي
الله يعطيك العافية قلبوووو
:65474:

مشكووره
وانا ماحطيت الموضوع الا لاني نفسي في ورق عنب
ههههه

مشكوره قلبو
موضوع روعه

واااء
حرام عليكي
جوعتيني وانا على لحم بطني [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مشكوورة

جد يشهي متى تجي البياعة السورية عندنا
ورق عنب عندها مايخطر على بالتس ابد << تسمع بشي اسمه اعلان
يعطيتس العافية يابعدي

يمي يمي تسلم الايااادي ...

» صووور مطبخية لمواضيعكـــ/ ــم ~ اقلطوواآ حياكم ^ــ^
» تــــجــــمـــــع خااااص لطالبات المدارس حياكم حبايبي
» حدائق البوتشارت في كندا مناظر رووعه (حياكم الله )
» راح تندمووون اذا مادخلتو قصص روعه تخليك تتندمين انك سمعتي اغاني ولا صليتي(تفضلوو حياكم)