مكرونه باشاميل

عازمتكم على صينية مكرونه باشاميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دى المكونات طبعا

1- مكرونه مسلوقه
2- لحمه عصاج
3- بشاميل

الطريقة:-

تسلق المكرونه بعد اضافه قليل من الملح

نضع وعاء على النار به قليل من السمن وبصاه صغيرة مبشورة

ونضيف اللحم المفروم وقليل من الملح والفلفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويقلب على النار حتى تنضج

يمكن اضافه عصير طماطم للعصاج

لعمل البشاميل-

4 ملاعق دقيق

سمن - لبن ملح فلفل - بهار ابيض _ بيضتان

يخلط الدقيق واللبن والملح والفلفل والبهار

ثم يرفع على نار هادئه ويقلب

حتى تحصلى على قوام متجانس

انتظرى حتى تمام النضج مع التقليب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ارفعيه من على النار واضيفى البيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ادهنى الصميه سمن ورشى قليل من البقسماط

ثم ابدأى بوضع طبقه مكرونه ثم لحم مفروم ثم مكرونه مرة اخرى

وصبى البشاميل على الوجه وجمليه بالجبن الموتزاريلا او الجبن

الرومى المبشور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ادخليها الفرن السابق تسخينه واتركيها ساعه تقريبا

حتى يتم نضجها ويصبح لون الوجه مائل للأحمرار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبألف هنا وشفا ولا تنسو تدعولى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الله يسلمك
مشكووره عالمرور
نورتي الموضوع

ما شاء الله شكلها بجد لذيذة انا جوعانة ههههههه

تسلمي روعه ماشاء الله

انا كتير اموت بالمكرونه بشاميل

والصور تشهههههي

ههههههههههه
مشكوورين عالمرور

ههههه الله يسلمك

بس إحنا بدل مانسوي تونة
نحط لحم مفروم
مره طعمه يجنن

:dsgl<<&l :dsgl<<&l

» مكرونه بالدجاج والخضار ,, يم يم ) ,+