منو مـــنآ مــآيحب ورق عنـــب؟؟!

بنـــآت منو منــآ مايحــب ورق العنب؟؟اعرف الجوآب كلم آكيد تحبووه ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم فرفرت بالعم Google وحصلــت طريقة عمل ورق العنب وحبيت انقلها لكـــم ..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلا نبدأ بدون ثرثره اخليـــــــكم..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

للحشو:

قليل من اللحم المفروم
1بصل مفروم
2 طماطم مفروم
حزمه كزبره
ملعقه من كل من(كركم+فلفل اسود ناعم+كمون+ملح)
نصف كوب ليمون
علبه صغيره صلصه طماطم
2 كوب ارز مصري مغسول و منقوع
2 فص ثوم مدقوق

لماء الطبخ:
6اكواب ماء
علبه صغيره صلصه طماطم
نصف كوب ليمون
2 مكعب ماجي

لقاع القدر:
2 بطاطس +2 بصل+2طماطم(مقطع شرائح)4 ورقات عنب

لا لف : 1برطمان ورق عنب مغسول جيدا من الخل

الطريقة:

نحمس البصل و الثوم واللحم ثم نضيف الطماطم و الكزبره مع التقليب لمستمر ثم صلصه الطماطم ثم البهارات و الملح ثم عصير ليمون و اخيرا الرز المصري.
في قدر صغير نضع الماء و الصلصه وعصير الليمون و مكعبات الماجي و نضعه على النر حتى يغلي ثم نتركه جانبا .

في قاع القدر نضع ورق العنب و فوقه شرائح كل من البطاطس و البصل و الطماطم
بالحشو الي حضر سابقا نضع في اعلى ورقة العنب مقدارملعقه من الحشو ونلفه من الاعلى ثم من الجوانب و نكمل الف ونقو برصه في القدر و نضيف عليه الماء الي سبق تحظيره. و هني و عافيه

وبآآآآيآآآت الهنآ والعآفيه..[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يمييييييززز
ششششششششهي =$
يعطييييييك العـآفيه من ججد شهيتيني
زمـإآآآآنوـو عنـوو ..
يسسسسلمو يـآعسسلا

ههههههههههه

شــوكرآ ع الرد وآنـــآ بروحي لمآ كتبت الموزووع شهييت نفسي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكوره خيتو
روعه يشهي
الله يعطيك الف عافيه
لا ننحرم منك ولا من مواضيعك الروعه

تسسسسسسسسلمي ياسسسوكرا

وانا مررررآ أحوب الصغير يكون طعمو لزيييييز > قاعده اتخيل طعمو خخخخ

لآلآلآعمنآآآك حوبي . .

واااوشهيتيني رووعه مشكوورة على الطرييقه ان شاء الله اجربهاا هع تقبلي مروري فراولة

تسسلمي

اكيد كلنا نحبو مين ما يحبو

شوكرن

سسسسسسلآم

شوكرآ ع الردود الحلوه يآاجمل اعضآء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]