يــسعـــد قــلــبـ♥ ــككِ يَ [ زائر ] نــورتِ منــتـديــآت ونـاســة بـنــآت
 
الرئيسيةبوآإبتنـآإبحـثالتسجيلالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ..~.. تزيين الدونات ..~..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kamilia

avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 11944
تقيـمآتـﮯ.. : 1084
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الأحد 05 أكتوبر 2008, 12:39

اليوم جايبتلكم طرق تزيين الدونـــــــات


ولاني من عشق الدونات حبيت أعطيكم فكره بالصور عن طريقة عملها (عجينة مضبوووطه على مسؤليتي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] )

مع الصور في كيفية تزيينها بطريقة حلوه وسهلللله ومايبي لها إلا ألوان طعام وحبوب تزيين الكيكات ...


خلونا نشوف الصور بالاول بعدين أقولكم على الطريقة ...

شوفو الصورة هذي شوكولا سايله (بني أو أبيض والابيض لها طعععم يدووووخ)
وزيناها بحبوب تزيين الكيكات >> هالحبوب لها اسم زي الفلوتسات أو الفلوستز أو حاجه زي كذا بس والله مو متذكره اسمها



وتلاقونها بالسوبرماركات الكبيرة بقسم خليط الكيك أو تزيين الحلى


كمان في الصورة الدونات البنكيه هذي عليها ملون طعام احمر بنسبه خففففففيفه يعني نقطه بس مع دريم ويب عشان يطلع اللون فاتح واذا تبينه يطلع احمر واضح زيدي مقدار اللون يعني حطي ملعقه كبيرة مثلا


وفيه حبه ظاهرة بأخر الصورة لونها ابيض هذا سكر مطحون وممكن بعد تحطي سكر بني مطحون راح يطلعها شكلها ابدااااع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي الدونات مزينه بالتوفي المعروف (كوب سكر مسخن عالنار لحدما يسيح ونحط عليه علبة قشطه بالتدريج وبس)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي نفس الصورة الاولى بس دمجنا بين نوعين من الشوكولا البيضاء والبنيه



وزي ماتلاحظون بالصور فيه دونات لونها اغمق من الابيض هذي (كمية من الدريم ويب او الشوكولا البيضاء مع نص ملعقة صغيرة من النسكافيه واااااو يطلع الطعم عذااااب)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي زيما قلتلكم من قبل ألوان طعام وتقدري تتحكمي في اللون اذا تبغيه فاتح أو غامق على حسب كمية لون الطعام اللي تخلطيه مع الكريما ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ومو بس التزيين يقتصر على الكريما ممكن نتفنن بعد في أشكال الدونات ونغير من الشكل الدائري الروتيني ..


زي هذي الصورة شوفوا كيف الدونات على شكل قلب وااااااااااااو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي دونات بالفرن وعن تجربه طعمها أحلللللللللى من الدونات المقليه وكمان تظهر منتفخه أكثر من المقليه بالزيت ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا قالب الدونات بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفيه كمان آلة الدونات ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهذي ألوان الطعام والحلويات المستخدمه للتزيين تلاقونها بنفس الشكل هذا بالسوبرماركت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي بعد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والحين بأعطيكم طريقتي المضبوطه لعجينة الدونات حلوه وهشه


المقادير:.
جبن بوك الصغير+علبه قشطه بوك+4أكواب دقيق
يخلطن باليد وبعد ذلك


نأتي بالخلاط ونضع فيه:.2
ملعقه خميره+ملعقه كبيره بكنج بودر+2ملعقه سكر+ك حليب سائل+بيضتين+ملعقتين زيت
وبعد الخلط ويوضع المقادير السابقه وتعجن وتترك حتى تخمر
وتشكل دوائر وتفرغ من الوسط وتقلى في الزيت أو بالفرن

وبالعافيه عليكم



أتمنى يعجبكم ..


-
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوكولاتة بيضة


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 2030
تقيـمآتـﮯ.. : 79
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الإثنين 06 أكتوبر 2008, 02:55

مشكوورهـ حبيبتي ماقصرتي

كل مواضيعك حلوة ماشاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kamilia

avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 11944
تقيـمآتـﮯ.. : 1084
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الخميس 09 أكتوبر 2008, 15:00

مشكووره عالمرور عيونك الحلوة
دمتي بود


-
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Aliaks
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 11456
تقيـمآتـﮯ.. : 1082
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3

чσuя sмs » : سُبحًـان الله 3>

مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   السبت 11 أكتوبر 2008, 17:15

:شكـرا لك:
:دمتي مبدعه*:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maha


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 775
تقيـمآتـﮯ.. : 25
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3

чσuя sмs » :


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الأحد 12 أكتوبر 2008, 03:02

حرام عليكى جوعتينى شكاهل لذيييييييييذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kamilia

avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 11944
تقيـمآتـﮯ.. : 1084
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الإثنين 20 أكتوبر 2008, 23:50

مشكوورين عالمرور
نورتو الموضوع


-
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنتربوينت


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 973
تقيـمآتـﮯ.. : 82
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الثلاثاء 06 يوليو 2010, 23:43

واااااو


مسوركـه ع التزيين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت امها
مشرفـة ĸiтcнeи шиαsα |
مشرفـة ĸiтcнeи шиαsα |


مسـآهمـآتـﮯ.. : 3173
تقيـمآتـﮯ.. : 141
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3

чσuя sмs » : أكتبي ماتريدين هنآ..


مُساهمةموضوع: رد: ..~.. تزيين الدونات ..~..   الأربعاء 07 يوليو 2010, 02:32

واااااااو مره جونان
يسلمو خيتو
لا ننحرم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
..~.. تزيين الدونات ..~..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: آلمنتديـآإت آلرئيسسيه , , , :: ĸiтcнeи шиαsα |-
انتقل الى:  
Powered by phpBB
Copyright ©2008 - 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ونـآآسة بنـآت
ولانحلل اخذ اي شيء فكل ماوجد مجهود شخصي