باشممييل يمي يمي

مكرونة بَ الباشميل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


1- المقآدير :

مكرونه أي نوع متعوده عليها
بهارات
لحم مفروم ( او دجاج )
ثوم مطحون + بهارات إيطاليه
بصل مطع مربعات
جزر + بطاطس مقطع مربعآت
حليب بودره
ملح
دقيق
زيت

2- كركم + فلفل اسود + فلفل احمر + زنجبيل مطحون

3- نغسل اللحم و ننظفه بعدين نحمسه لحد ماتنشف المويه

4- نحط عليه البصل والبهارات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- بعدين نحط عليها الخضار
2- نحط تقريبآ كاس مويه
3- نقصر النآر
4- نغطيه لحد ماتنشف المويه
5- نحط المكرونة بالقدر ونحط عليها المويه وملح وبهارات ايطاليه وقطعه زبده او زيت
6- نعلي النار لحد مايطبخ ونقصر النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبدآ نسوي الباشميل

1- نحط كاسةة شاي زيت بقدر ونخليه على النار لحد مايصير دافي
2- نحط عليه 3 ملاعق دقيق
3- ونقصر النار بذآ اللحظه لحد مايذوب الدقيق او يتجانس
4- نذوب 3 ملاعق حليب بودره بَ كوب مويه ونحطها على الدقيق
5- نحركه لحد مايثقل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1- بعد ماتخلص المكرونه نحط نصها بصينيه
2- نحط عليها اللحم والخضار
3- نغطيها بالمكرونة الباقيه
4- نحط عليها الباشميل
5- ندخلها الفرن ونحمرها
6- نطلعها ونخليها تبرد شوي بس ونقطعها وبتصير جاهزه للطفحح ههههه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووو ي الغلا ع لطرح الحلوو

يسلمممكككــ حيااااتتي