كيكات الهلال

السلام عليكم
كيفكم اليوم جبلكم


تشيز كيك الهلال [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لعيون عاشقين الاهلال


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ايش رايكم حلو صح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بمناسبه طلبات بنات الهلال لحلا يكون هلالي اليوم حلانا هلالي لعيون الهلاليين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقآدير /
ط1/ بسكوت شاهي مطحون + نص اصبع زبدة سايح + ملعقتين كبيرة سكر بني
>>بنآت ترا السكر البني يعطي نكهة مرره حلوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اضفته مره من عندي وصرت اضيفه دآيم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ط2/ في الخلاط
نص كآس حليب بآآآرد + علبتين قشطة بآآآردة + ظرفين دريم ويب
نخفقهم لحد مايصير قوامهم كريمي
نضيف عليهم والخلاط شغّال
6 حبات جبن كيري + ملعقتين كبار لبنه طاآزجه + نص علبة حليب نستلة + فانيلا
ونخفقهم لحد مايتجانسون
ط3/ الزرقاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حليب نستلة ضفت عليه ملون طعام وبس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] والهلال كتبتها بجوز الهند [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة /
نخلط البسكوت والزبدة والسكر ونحطهم في الصينية وندخلها الفرن شوووي بس عشان تتماسك
تقريبا خمس دقايق ونخليها تبرد بعدين نحط عليهم الطبقة الثانية ,, ثمن الطبقة الثالثة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وخلصناآ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهذي كيكه ثانيه للهلال
[ كيكة الهلال ].. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير

خليط كيك جاهز ..

الحشوه :

[ 2 كيس دريم ويب .. 3/4 كوب حليب بارد ]..

ملون طعام أزرق ..


التغطيه :

[ 3 أكياس مرشملو .. 3 زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه = ثلاث ملاعق ]..

[ ملون طعام أزرق .. سكر بودره جاهز





الطريقه /


1- تخلط الكيكه كما هو موضح خلف العلبه ..

2- تقسم إلى ثلاثه اجزاء وتوضع في صينية الخبز ..

وعلى كل قسم يوضع قطره من ملون الطعام وتحرك بالشوكه حتى تعطي شكل موجات ..

3- تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..

4- نقوم بعمل كريمة الحشو بخلط الحليب مع الدريم ويب

ثم نضيف قطرتان ملون الطعام ونخفق ثم نتركها بالثلاجه تبرد ..

- في أناء ندهن قاعدته وجوانبه بملعقتين زبده ونضع بداخله المرشملو ..

ثم ندخله المكرويف لمدة دقيقه واحده وفور خروجه نحركه بسرعه بواسطه ملعقه بلاستيكيه ..

6- ثم نضعه على سطح مغطى بالسكر الناعم ونبدأ عملية العجن باليد حتى تتشكل عجينة الفوندان مع الحذر الشديد لانها ساخنه ..

واذا أحسست بقساوه قليله ضعي قليل من الزبده واعجني .. ..

7- نقسم عجينة الفوندان قسمان .. قسم ابيض والقسم الاخر نصبغة بالازرق ..

8- نفرد الجزء الازرق بسمك متوسط وتكون مساحته تناسب الكيكه

نبدا بتجهيز الكيكه :

9- نضع الطبقه الاولى من الكيك وندهن سطحها بالكريمه ثم نضع الطبقه الثانيه

وندهن سطحها بالكريمه ..

10 - نضع الطبقه الثالثه من الكيك ونغطيها بلفوندان ونبدا بأدخال الاجزاء المتبقه اسفل الكيكه ..

11- نفرد الجزء الابيض ونقطعه مستطيلات ونلفه على شكل شريط حول الكيكه ..

12- باستخدام القطاعات نقتطع حروف وارقام وقلوب ثم نثبتها على الكيكه بشكل كلمة الهلال ..

والارقام حول الكيكه ..



وبالعافية عليكوو كولككوو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بكذآ خلصت موضوعي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وان شاءالله ينآل استحسآنكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دعواتكم + ردودكم + تقييمآتكم تسعدني [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
>>طمآعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آستررو ماوآجهتوو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لنآ لقآءٌ آخر بإذن الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
آستودعتكم الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لآ إلَه إلاّ أنْت سُبحَآنَكـْ إنّي كُنْت مِنَ الظآلمِينْ} [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]