يــسعـــد قــلــبـ♥ ــككِ يَ [ زائر ] نــورتِ منــتـديــآت ونـاســة بـنــآت
 
الرئيسيةبوآإبتنـآإبحـثالتسجيلالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحر السعاده


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 74
تقيـمآتـﮯ.. : 22
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3

чσuя sмs » : نــاوي تـرجـــع حبــيبـــي تعـــتـذر عــن كـــل شــــي
بــس أنـــا خــايـــف تجـــينـي مــاتــلاقــــي فـينـــي شـــي
لا إديـــن تمـسـهـــا ولا دمــــوع تحـسـهـــا
لا تـحـــاول يـاحبـيبـــي عـنــدي كــل شـــي إنتـهــــى

مُساهمةموضوع: كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم    الإثنين 27 يونيو 2011, 20:17

كبدة الدجاج بنكهة الشواء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كبدة الدجاج بنكهة الشواء كبدة الدجاج
القاهرة / جربي الوصفة التالية لإعداد كبدة الدجاج بالطعم الفرد من نوعه (طعم الفحم) لتبدو وكأنها مشوية، ولكن وبهذا الطعم وهذه الطريقة استمتعي بالمذاق واستفيدي من الفوائد الصحية بحسب هذه الطريقة المبتكرة.
المقادير:
* نصف كيلو كبدة دجاج
* بصلة كبيرة
* فصوص ثوم حسب الرغبة
* حبة فلفل رومي أو حار حسب الرغبة
* ثلاث حبات طماطم
* حبة بطاطس كبيرة
* ملح وفلفل أسود
* حبة فحم
طريقة التحضير:
1. قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ثم اغسليها جيدا، ثم قطعي البصلة إلى قطع صغيرة وضعيها في قدر فيه زيت، شوحي البصلة على النار (يفضل أن يكون الزيت كثيرا نوعا ما) حتى تذبل البصلة.
2. أيضا قطعي الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة ثم دقي الثوم وضعيهما على النار مع البصل في القدر وحركي المزيج قليلا ثم أضيفي الطماطم بعد تقطيعها قطعا صغيرة، تبلي بالملح والفلفل الأسود وغطي القدر حتى تتسبك الطماطم بعد ذلك أضيفي الكبدة إلى القدر وغطيه.
3. ثم قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة وحمريها (نصف تحميرة) ثم ضعيها مع المقادير السابقة وانتظري حتى تنضج
4. ابعدي الوعاء عن النار ثم أحضري فحمة ضعيها على النار حتى تحمر ثم أحضري (كأسا أو طبقا صغيرا من الستنلس ستيل) وضعي فيه قليلا من الزيت أو السمن ثم ضعيه في القدر وضعي فيه الفحمة وغطي القدر فورا واتركيه قليلا ليتشرب بنكهة الشواء ثم يقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب المحيــط


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 16759
تقيـمآتـﮯ.. : 2487
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم    الأربعاء 29 يونيو 2011, 22:39

, آومـآ ! خخ

آمم يعطيك ربي الععآفيهه

وتسلمم آيآددديكي يَ شيخخه

لآ عدم


My twitter : @Danya_DG
My instagram : Danya_DG

* FOLLOW ME ;')
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سسسوالف


avatar

مسـآهمـآتـﮯ.. : 251
تقيـمآتـﮯ.. : 41
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3


مُساهمةموضوع: رد: كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم    السبت 02 يوليو 2011, 00:59

كبدة الدجاج !!!!
خبري فيها صغيره مره
ع العموم مشكوره يَ شيف .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت امها
مشرفـة ĸiтcнeи шиαsα |
مشرفـة ĸiтcнeи шиαsα |


مسـآهمـآتـﮯ.. : 3173
تقيـمآتـﮯ.. : 141
مخـآإلفـآتــﮯ :
0 / 30 / 3

чσuя sмs » : أكتبي ماتريدين هنآ..


مُساهمةموضوع: رد: كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم    السبت 02 يوليو 2011, 01:24

تسلمي خيتو
دوم بانتظار جديدك
الله لايحرمنا من المواضيع الروعه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبدة الدجاج بنكهة الشوااء >>>همممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: آلمنتديـآإت آلرئيسسيه , , , :: ĸiтcнeи шиαsα |-
انتقل الى:  
Powered by phpBB
Copyright ©2008 - 2011
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ونـآآسة بنـآت
ولانحلل اخذ اي شيء فكل ماوجد مجهود شخصي